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urbano
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Ruralidades múltiples, identidades y realidades diversas

El 11 de noviembre de 2020, en el marco de la Alianza por el territorio y la vida campesina, cerramos el ciclo de conversatorios de este año, hablando acerca de Ruralidades múltiples, identidades y realidades diversas. Partimos de la idea de que lo rural y lo urbano aparece como si uno fuera opuesto al otro,… Leer más

Cuadernillo Nº9 Producción de gallinas ponedoras

El consumo de alimentos de origen animal como la carne de pollo y el huevo de gallina han aumentado en los últimos años, debido a su alto valor nutricional, ambos son alimentos básicos en la mesa de la mayoría de los hogares de las comunidades rurales y urbanas. Índice Introducción Capítulo 1 Las gallinas ponedera… Leer más

Relaciones institucionales

Relaciones de cooperación