Todas las publicaciones sobre Soberanía alimentaria y economía solidaria
Publicación: Predios experimentales agroecológicos de referencia
Fincas campesinas sustentables en la biorregión rural campesina del Valle de Aburrá El Programa de Soberanía Alimentaria y Economía Solidaria realizó la caracterización de tres Predios Experimentales Agroecológicos de Referencia-PER durante el año 2022. Los PER son fincas productivas de familias campesinas donde, además de las dinámicas propias de la producción, se instalan, experimentan y validan… Leer más
Publicación: Indicadores para el manejo agroecológico de la finca campesina
CONTENIDO PRESENTACIÓN PRIMER INDICADOR MANEJO, CONSERVACIÓN Y RECUPERACIÓN DE SUELOS 1. Tener siembras a través de la pendiente. 2. Incorporar al suelo plantas leguminosas o abonos verdes. 3. Cubrir el suelo con plantas vivas, hojarasca o residuos vegetales. 4. Construcción de terrazas. 5. Siembra y manejo de barreras vivas. 6. Construcción de zanjas de absorción…. Leer más
Publicación: Restauración ambiental y agroecológica de la microcuenca
Una experiencia campesina y del acueducto comunitario. CONTENIDO Introducción 1. Localización del proceso 2. El diagnóstico participativo del territorio 2.1. Identificación – caracterización de actores y socialización de la propuesta 2.2. Reconociendo la microcuenca 2.3. Tensiones sociales y ambientales en el territorio 3. La finca campesina y la microcuenca 3.1. La agroecología 3.2. Los predios… Leer más
Cartilla: Campesinado sin rostro en el desarrollo rural colombiano
El presente escrito aborda, de manera sucinta, diferentes aspectos sobre el desarrollo rural y la ruralidad en Colombia, haciendo énfasis en cómo la tenencia de la tierra, por parte de las élites colombianas, es el hilo conductor para la estructuración de un modelo agrario que ha marginado y discriminado a la población campesina pobre y… Leer más
Cuadernillo Nº11 Aplicación de quelatos, harinas de roca, fosfitos y caldos minerales para el mejoramiento agroecológico de fincas campesinas
Con este cuadernillo sobre “Aplicación de quelatos, harinas de roca, fosfitos y caldos minerales para el mejoramiento agroecológico de fincas campesinas” La Corporación Ecológica y Cultural Penca de Sábila busca realizar una guía práctica que les proporcione a las familias campesinas innovaciones tecnológicas con enfoque agroecológico, fáciles de implementar y de bajo costo. INTRODUCCIÓN 1…. Leer más
Cuadernillo Nº10 El cultivo del plátano en la finca campesina
El cultivo del plátano tiene gran importancia para la economía campesina y el sistema agroalimentario nacional. Este alimento es fundamental en la dieta básica de la población, una fuente importante de carbohidratos, fibra y minerales, y junto con la papa, el arroz, el fríjol y el maíz es de primer orden en el contexto nutricional… Leer más
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