Reconfiguraciones espaciales en la ruralidad campesina de Medellín: planificaciones alternativas de un paisaje dinámico y en transformación
Autores: Héctor Manuel Lugo Agudelo, Susana Correa Alzate, John Dairo Zapata Ochoa, Cesar Quintero Ramírez, Doris Alicia Sánchez Betancur, Helena Pérez Garcés y Diana Elizabeth Valencia Londoño.
En este libro presentamos los resultados de un trabajo de investigación realizado entre la Universidad San Buenaventura y la Corporación Ecológica y Cultural Penca de Sábila, ordenados en cuatro capítulos:
1. La ruralidad: un espacio en disputa que es necesario reinventar.
2. Aproximaciones al territorio.
3. Desafíos para la construcción de un DRC desde la base.
4. Consideraciones finales, este versa sobre las unidades de gestión territorial (UGT) y la necesidad
de una política pública que active respuestas para la consolidación de la ruralidad y los territorios
campesinos de cercanías.
El texto, a la vez que actualiza y sintetiza los contenidos necesarios y pertinentes para emprender una propuesta de planificación, ofrece información que sirve de referente para realizar estudios sobre la ruralidad campesina de cercanías y, en específico, sobre la ruralidad de Medellín. Así mismo es un marco metodológico para procesos de ordenamiento territorial de la ruralidad en el ámbito municipal.
Este trabajo se realizó en el marco de la Alianza por el territorio y la vida campesina en del Valle de Aburrá suscrita entre la Universidad de Antioquia (Departamento de Trabajo Social y el Instituto de Estudios regionales —INER— de la Facultad de Ciencias Sociales y Humanas), la Universidad de San Buenaventura, seccional Medellín, y la Universidad Nacional de Colombia, sede Medellín, (Escuela del Hábitat de la Facultad de Arquitectura) y la Corporación Ecológica y Cultural Penca de Sábila.
Fincas campesinas sustentables en la biorregión rural campesina del Valle de Aburrá
El Programa de Soberanía Alimentaria y Economía Solidaria realizó la caracterización de tres Predios Experimentales Agroecológicos de Referencia-PER durante el año 2022. Los PER son fincas productivas de familias campesinas donde, además de las dinámicas propias de la producción, se instalan, experimentan y validan prácticas agroecológicas y tecnologías sanitarias apropiadas. En estas fincas se intercambian saberes con la comunidad campesina, técnicos/as, comunidad académica y comunidad en general, posibilitan la multiplicación de experiencias y tecnologías validadas participativamente y promocionan la agroecología desde la práctica cotidiana de la producción y la experimentación.
La pregunta guía para la construcción de la investigación fue: ¿Los PER son fincas campesinas sustentables en la construcción de una biorregión rural campesina del valle de Aburrá? La respuesta a esta pregunta se responde en tres apartados que conforman el texto: el primero se refiere a la descripción del funcionamiento del sistema finca que contiene la estructura, los procesos, la racionalidad en la producción agropecuaria de la familia campesina y las funciones económicas y sociales de los PER; el segundo describe las funciones ambientales relacionadas con la validación de tecnologías apropiadas instaladas para el manejo de aguas usadas, la producción de abonos orgánicos y la producción de biogás, y en el tercero se presentan las reflexiones finales sobre la estrategia de los PER.
Este trabajo contribuye a entender los sistemas de manejo de fincas campesinas agroecológicas que obedecen a la racionalidad de hombres y mujeres campesinas, a su cultura, a la adaptación que han hecho de su entorno y a las dinámicas de su territorio. Aporta a la discusión sobre economías campesinas, que va más allá de la generación de dinero, que sin duda es importante, pero que amerita una perspectiva más amplia que valore las múltiples funciones que tienen las fincas campesinas agroecológicas: la producción de alimentos de alto valor nutricional para el círculo cercano y la comunidad, el empleo de mano de obra familiar, y el cuidado y la gestión del agua, el suelo, las semillas y el bosque como bienes comunes y componentes principales de los procesos ecológicos que sostienen todas las formas de vida.
Esta experiencia se convierte en insumo para la promoción de la agroecología en el territorio y para el trabajo pedagógico y de sensibilización con comunidades campesinas, consumidores/as responsables y comunidad académica. Asimismo, se constituye en argumento para la incidencia en la política agraria local que permita avanzar en la exigibilidad de derechos para campesinos y campesinas y la valoración de las múltiples funciones de este tipo de agricultura.
PRESENTACIÓN
PRIMER INDICADOR
MANEJO, CONSERVACIÓN Y RECUPERACIÓN DE SUELOS
1. Tener siembras a través de la pendiente.
2. Incorporar al suelo plantas leguminosas o abonos verdes.
3. Cubrir el suelo con plantas vivas, hojarasca o residuos vegetales.
4. Construcción de terrazas.
5. Siembra y manejo de barreras vivas.
6. Construcción de zanjas de absorción.
SEGUNDO INDICADOR
MANEJO AGROECOLÓGICO DE CULTIVOS.
1. La diversificación de cultivos.
2. La rotación de cultivos.
3. La asociación de cultivos.
4. Implementación de plantas con efectos alelopáticos.
5. Uso de abonos orgánicos compostados.
6. Uso de biofertilizantes líquidos.
7. Lombricultura.
8. Utilización de caldos minerales y extractos vegetales.
9. Construcción de trampas atrayentes para insectos plaga.
TERCER INDICADOR
PRODUCIR Y CUSTODIAR SEMILLAS EN LA FINCA.
1. Resembrar las semillas nativas o criollas.
2. Conservar las semillas nativas o criollas.
3. Recuperar semillas nativas o criollas.
4. Intercambiar semillas nativas o criollas.
CUARTO INDICADOR
INCORPORACIÓN DE ÁRBOLES EN LA FINCA.
1. Cultivos multiestrato.
2. Sistema Agroforestal básico.
3. Conservación del bosque en la finca.
4. Revegetalización de áreas degradadas en la finca.
5. Sistemas silvopastoriles.
6. Cercas vivas con leguminosas.
7. Bancos mixtos de forraje.
8. Cortinas rompevientos y barreras vivas con árboles.
QUINTO INDICADOR
INTEGRACIÓN DEL COMPONENTE PECUARIO AL PROCESO AGROECOLÓGICO DE LA FINCA.
1. Manejo de instalaciones para el bienestar animal.
2. Incorporar zonas de pastoreo para los animales.
3. Establecimiento y aprovechamiento de bancos forrajeros dirigidos a la alimentación animal.
4. Elaborar concentrados caseros.
5. Implementar medidas preventivas que aseguren la salud de los animales de la finca.
6. Promover la implementación de razas criollas.
Introducción
1. Localización del proceso
2. El diagnóstico participativo del territorio
2.1. Identificación – caracterización de actores y socialización de la propuesta
2.2. Reconociendo la microcuenca
2.3. Tensiones sociales y ambientales en el territorio
3. La finca campesina y la microcuenca
3.1. La agroecología
3.2. Los predios experimentales de referencia (PER)
3.3. Las tecnologías apropiadas en la relación fi nca campesina-microcuenca
4. Acciones colectivas para la restauración ambiental de las microcuencas
4.1. El convite como experiencia organizativa en el proceso de la restauración ambiental
5. El futuro del proceso restauración ambiental y agroecológico en los territorios
6. Reflexiones del proceso de restauración ambiental y agroecológico en las microcuencas
Anexo No 1: Especies vegetales predominantes en las microcuencas
Anexo No 2: Propuesta de monitoreo comunitario para el proceso de restauración ambiental y agroecológica de la microcuenca
Referencias bibliográficas
Cibergrafía
Documento entregado a la Alcaldía de Medellín en el marco de la revisión y ajuste del Plan de Ordenamiento Territorial -POT-. Octubre de 2014.
Las UPRCampesinas para el Municipio de Medellín
La propuesta es la creación de Unidades de Planeación Rural Campesinas (UPRCampesinas) para los 5 corregimientos del municipio de Medellín, que desarrollen el Área de Producción Agrícola, APA (Item 2 del Artículo 4° del Decreto 3600 de 2007), donde se reúnen las zonas que expresan para Medellín y la región realidades geográficas, regionales, humanas, de hábitats y económicas, construidas social e históricamente por la comunidad campesina a partir de su relación singular con la tierra y la implementación de sus actividades agroalimentarias.
Son unidades de planeación para dar especial protección a su patrimonio, los derechos y la actividad económica según lo disponen los artículos 60, 64 y 66 de la Constitución Nacional, y se constituyen en unidades especiales para señalar con claridad “las condiciones de protección, conservación y mejoramiento de las zonas de producción agropecuaria” tal como lo dispone el ítem 2 del artículo 14 de la Ley 388 de 1997 y que permiten dirimir los conflictos de uso del suelo por la sobreposición en su territorio de la estructura ecológica principal y el DMI, sin detrimento de la economía campesina y de estos mandatos nacionales. Las UPRCampesinas legitiman “el campo” del municipio de Medellín como un bien jurídico especialmente protegido en el ordenamiento territorial y son integradas a la región rural – campesina del Valle de Aburrá.
Declaración. Diálogos Cruzando el Campo y la Ciudad en Medellín.
Reflexiones acerca de la propuesta de nuevo Plan de Ordenamiento Territorial para la Ciudad
¡Por el derecho a la ciudad, la defensa de nuestros territorios y la vida digna!
El presente escrito aborda, de manera sucinta, diferentes aspectos sobre el desarrollo rural y la ruralidad en Colombia, haciendo énfasis en cómo la tenencia de la tierra, por parte de las élites colombianas, es el hilo conductor para la estructuración de un modelo agrario que ha marginado y discriminado a la población campesina pobre y en especial a las mujeres. Este modelo de desarrollo rural se constituyó bajo los mandatos de gobernantes subyugados por los capitales extranjeros, los cuales buscan el beneficio económico que ofrecen la biodiversidad, la riqueza del subsuelo y la riqueza hídrica.
El texto parte de la pregunta ¿qué es el desarrollo rural? Luego en un recuento histórico se recogen las reformas agrarias desde la Colonia hasta el presente, se aborda la condición de las mujeres rurales y se analiza la tenencia de la tierra en Colombia y las condiciones de quienes habitan en el campo.
En esta reflexión se tienen presentes tanto la poca valoración que el país ha hecho del campesinado y la falta de políticas y reconocimiento por parte del Estado, como la intención de los sectores neoliberales para acelerar su desaparición, pues en sus métodos, políticas y propuestas está presente la consigna que dice: “Colombia, un campo sin campesinos”.
La Corporación Ecológica y Cultural Penca de Sábila considera importante motivar inquietudes e interrogantes que contribuyan a profundizar en los diferentes temas que aquí se sintetizan. Con ello busca aportar a la formación del pensamiento crítico de las comunidades que están vinculadas cultural, económica y socialmente a la producción campesina, y a los sueños, propuestas y acciones para construir una sociedad equitativa y democrática.
Contenido
Introducción
1. ¿Qué es el desarrollo rural?
2. Reformas agrarias
– Los intentos de reforma agraria en la Colonia
– Reforma agraria de 1850
– Reforma agraria de 1861
– Reforma agraria de 1936
– Ley 100 de 1944
– Ley 1a de 1968
– El desmonte de la reforma agraria
-Ley 160 de 1994
-Reforma agraria sin economía campesina
3. Las mujeres rurales
4. La tenencia de la tierra: un campo sin campesinos/a
– Quién es el/la campesino/a colombiano/a
– Los campesinos no son propietarios
– La distribución de la propiedad y los usos del suelo: la tierra para el ganado…
– Desplazamiento campesino: la tierra como botín de guerra
– El modelo agroexportador: el territorio para la agroindustria
Bibliografía
Textos: César Augusto Quintero Ramírez y Leticia Pérez Correa. Corporación Ecológica y Cultural Penca de Sábila.
Diseño, ilustración y diagramación: Carolina Jiménez Franco.
Con el apoyo de: SETEM – Hego Haizea y Gobierno Vasco.
Con este cuadernillo sobre “Aplicación de quelatos, harinas de roca, fosfitos y caldos minerales para el mejoramiento agroecológico de fincas campesinas” La Corporación Ecológica y Cultural Penca de Sábila busca realizar una guía práctica que les proporcione a las familias campesinas innovaciones tecnológicas con enfoque agroecológico, fáciles de implementar y de bajo costo.
INTRODUCCIÓN
1. LOS QUELATOS
– ¿Qué son los quelatos?
– ¿Qué se busca con la preparación y uso de
quelatos en la producción campesina?
– Síntomas y deficiencias de las plantas y el papel de los
minerales en su nutrición
– ¿Cómo se preparan los quelatos?
– ¿Cuáles son los pasos para preparar un quelato
en la etapa sólida?
– ¿Cómo se aplican los quelatos?
2. MICROORGANISMOS DE MONTAÑA
– ¿Qué son los microorganismos de montaña?
– ¿Cuáles son las principales funciones de estos
microorganismos?
– ¿Qué insumos se requieren para la reproducción de
los microorganismos de montaña?
– ¿Cómo se reproducen los microorganismos de montaña?
– ¿Cuáles son los usos de los microorganismos de montaña en la agricultura?
– Dosificaciones para aplicar los microorganismos de montaña al suelo, plantas y elaboración de abonos orgánicos.
3. LAS HARINAS DE ROCAS
– ¿Qué son las harinas de rocas?
– ¿Qué beneficios brindan las harinas de rocas?
– ¿Cómo se utilizan las harinas de rocas en la
producción campesina?
– Modos de Aplicación
4. LOS FOSFITOS
– ¿Qué son los fosfitos?
– ¿Cuál es la función del silicio?
– ¿Cómo se preparan los fosfitos?
– ¿Cuáles son los insumos para la elaboración de los fosfitos?
– Proceso para la calcinación de huesos
– ¿Cuánto dura el proceso y cuándo están listos los fosfitos?
– ¿Cuáles son los usos de los fosfitos?
– Obtención de ácido piroleñoso en la elaboración de fosfitos.
– ¿Cuál es el uso del ácido piroleñoso?
5. LOS CALDOS MINERALES
– Caldo sulfocálcico enriquecido con potasa cáustica y ceniza
– Caldo para el manejo de babosa
– Caldo de ceniza enriquecida con potasa cáustica
– Caldo de harinas de rocas
6. BIBLIOGRAFÍA
El cultivo del plátano tiene gran importancia para la economía campesina y el sistema agroalimentario nacional. Este alimento es fundamental en la dieta básica de la población, una fuente importante de carbohidratos, fibra y minerales, y junto con la papa, el arroz, el fríjol y el maíz es de primer orden en el contexto nutricional del pueblo colombiano.
Carrera 50 #59-27
Medellín, Colombia
contacto@corpenca.org