El 9 de junio de 2025 se socializó la investigación “Alimentación de pollos de engorde con microorganismos de montaña: una experiencia de mujeres campesinas para su autonomía económica”. Esta experiencia va mucho más allá de los resultados de una investigación. Se trata de reconocer y visibilizar el conocimiento profundo, práctico y sabio de las mujeres campesinas, quienes, con sus manos, su palabra y su experiencia, han hecho posible este proceso de exploración y aprendizaje colectivo.
Durante meses, siete mujeres campesinas de Medellín, Ebéjico, Bello, Copacabana, Girardota y Barbosa se sumaron con entusiasmo, compromiso y curiosidad a un proyecto que buscaba una alternativa: una forma diferente de alimentar a los pollos de engorde, una forma más saludable, más económica y más en armonía con la tierra. Es el camino de una apuesta técnica y política: producir alimento sano sin depender de insumos industriales, cuidando el bolsillo, el ambiente y, sobre todo, la soberanía.
Y fueron ellas, junto con el equipo de la Corporación, quienes guiaron este camino. Porque conocen la tierra, porque crían con afecto, porque saben cuándo un pollo no está bien, porque inventan, prueban, observan, ajustan. Porque hacen ciencia, aunque rara vez se les reconozca como investigadoras.
Este proceso también puso sobre la mesa un tema urgente: la autonomía económica de las mujeres rurales. Porque no basta con que produzcan —que ya lo hacen, y mucho—. Lo que se necesita es que tengan poder de decisión sobre lo que producen, cómo lo producen y qué hacen con el fruto de su trabajo.
La agroecología que ellas practican no solo alimenta a sus familias: alimenta una forma distinta de estar en el mundo. Una forma que prioriza la vida, que respeta los ciclos de la naturaleza, que resiste a la lógica del mercado y que se sostiene en redes de apoyo, cuidado y comunidad.
Es importante decirlo con claridad: sin el saber de las mujeres campesinas, no hay transformación posible en el campo. Y sin su autonomía, no hay futuro para la soberanía alimentaria. Agradecemos profundamente a las compañeras que hicieron parte de esta investigación.
La investigación demostró que la inclusión de microorganismos de montaña en la alimentación de pollos:
Con el ánimo de replicar la experiencia, estos resultados y aprendizajes serán socializados por las mujeres co-investigadoras a otras mujeres campesinas productoras vinculadas al Circuito Económico Solidario Colyflor.
Co-investigadoras:
Equipo investigación: co-investigadoras y equipo del Programa de Soberanía Alimentaria y Economía Solidaria:
La sexualidad libre y placentera para las mujeres aún sigue siendo una disputa, un escenario por explorar, deconstruir y resignificar, una lucha histórica que las feministas de los años 60s del siglo XX llevaron hasta su reconocimiento como derecho y que las de hoy continúan por su garantía efectiva, pues aunque la legislación y la jurisprudencia nacional avancen en su reconocimiento, en la sociedad los mandatos de género, los fundamentalismos religiosos y la política conservadora se siguen imponiendo sobre la vida y los cuerpos de las mujeres.
En la Corporación Ecológica y Cultural Penca de Sábila enmarcamos nuestro trabajo cotidiano en desmitificar, incomodar, poner los Derechos Humanos de las mujeres en la opinión pública, transformar los imaginarios hegemónicos, desnormalizar las violencias basadas en género y exigir al Estado su erradicación, con y por las mujeres rurales y campesinas. En consecuencia, presentamos este texto resultado de un proceso de investigación y construcción colectiva con la Red Intercorregimental de Mujeres de Medellín, la Red Intermunicipal de Mujeres del Norte del Valle de Aburrá presente en Copacabana, Girardota y Barbosa, y con el Grupo de Mujeres Productoras de Ebéjico, San Sebastián de Palmitas y San Cristóbal que hacen parte del Circuito Económico Solidario -CES- dinamizado por la tienda de comercio justo COLYFLOR.
Esta investigación evidencia las vivencias de la sexualidad en las mujeres que habitan contextos rurales y campesinos del Valle de Aburrá y Ebéjico, que, con testimonios de sus historias de vida develan las relaciones de poder que han desplegado diferentes formas de violencias y obstáculos para el placer sexual, así mismo, presenta las transgresiones acuerpadas y deseadas con las que las mujeres se han reconocido como sujetas de derechos para sí mismas, sus parejas y la sociedad en general y, por último, se encuentra un breve análisis de la situación de los Derechos Sexuales y los Derechos Reproductivos DDSSRR a nivel local y las exigencias a las administraciones municipales e instituciones públicas para que actúen con enfoque de derechos por una vida digna para las mujeres.
Esperamos que esta investigación contribuya a seguir visibilizando a las mujeres rurales y campesinas como sujetas epistémicas y de derechos, que se puedan continuar develando las realidades y problemáticas que viven en sus territorios, así como las resistencias, rebeldías y transgresiones que han agenciado en medio de un orden social patriarcal, capitalista, colonialista y neoliberal que de diversas maneras busca mantener el control sobre sus cuerpos, autonomía sexual y poder de decisión.
Se espera que ésta pueda ser un instrumento para continuar habilitando caminos que aporten a la garantía de los derechos de las mujeres y que los diversos testimonios que aquí se han tejido hagan eco en la vida de muchas más mujeres, para reconocer que las experiencias no son aisladas, que es importante seguir politizando su experiencia de vida y continuar tejiendo redes y acciones para la libertad, la resistencia y la transgresión.
Finalmente, este texto es un reconocimiento a todas las mujeres que participaron en este proceso, a quienes compartieron sus testimonios, a quienes escucharon en silencio y respeto y, de manera especial, a quienes el tema les rememoró situaciones de violencia, su voz es la voz de la todas las mujeres, es el llamado colectivo que hacemos a la sociedad y al Estado por una vida libre de violencias para todas, que sea también una oportunidad para visibilizar sus luchas, transformaciones y apuestas colectivas que llevan en la ruralidad campesina por su autonomía y libertad, y para poner en el centro un tema que se hace urgente hablar.
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